♪菓っ子っパ〜〜ァンのた〜ぁめな〜ぁらっ、
　台風っ、接近っ、しっても〜〜ぉっ、
　行くど〜〜ぉっ、どくっしん（独身）〜〜っ、
　どっこん〜〜じょ〜〜ぉお）（根性）〜〜っ、

　じっと〜っり濡れるっ、ジ〜パンッと上〜着っ、
　菓子〜パ〜ン〜ハン〜ティング、向かう〜ため〜〜ぇ、
　右手〜に傘〜をっ、サブ〜チャリ〜漕げ〜よっ、
　行け〜行〜け〜ぇ、ど〜ぉくしん（独身）〜〜っ、
　雨〜ぇも〜ぉ、行〜〜ぅけ〜〜ぇっ♪

“星飛雄馬”が、涙も拭かず、
巨人の星をどんっと目指すなら、この日の独身は、
雨に濡れる左手を拭うことなく、サブチャリに乗り、
菓子パンハンティングへとまい進します。

独身は、まったく知りませんでした、、。

それはなにかと云えば、台風２０号が、東海、
関東地方ににじり寄っていることを、この日まで、
ちっとも知らない独身おんなだったのです、、。

前日の天気予報で、前日に引き続き、この日も雨と云うことは、
しかとこころ得ていたのですが、まさか、その原因が、
台風であることは、妄想すらしていなかったのであります、、。

この日の朝の独身は、まず、“ナホミ、しっとこ、アイラブユー”でおなじみ、
“しっとこ”をちろ見しつつ、新聞をおおっぴろげにして、朝食をゆったりと頂きます。

そして、軽く身支度を済ませ、ネットで最新ニュースに目を光らせます。

すると、YAHOO！ニュースのトップには、
“台風２０号２７日に関東接近”と、書かれていることに気づきます。

（、、えっ、台風が来ているのっ、、！）
軽く驚く独身。

（、、２７日って、、　あれっ！今日じゃんっ！）
ようやっと、この台風接近情報が、当日のことと知る独身、、。

（まさか、そんなこと、聞いていないよ〜〜っ。）
あわてて天気予報図をクリックする独身、、。

すると、台風の移動図が、東海と関東の東を通過する様子が、
しかと書かれているではありませんか、、。

昨日までは、
（嗚呼、久々にまとまった雨が降っているな〜ぁ。）
と、軽く安穏としていたのですが、台風接近の現実を知り、
己のうっかりっぷりに、かなり呆れているところです、、。

いや、これは、もはや、うっかりなどと云う問題ではありません、、。

あれだけ、お天気は、菓子パンハンティングに影響するのだから、
前日に、しかと確認することを己に義務づけていたつもりでしたが、
つい、それをシカトしていた模様です、、。

これは、台風が急接近する前に、
さっさとハンティングを済ませておくことが肝要です。

“王様のブランチ”など、ゆるりと見つめている場合ではありませんっ。

と云うわけで、いそいそっと外出の準備を済ませ、
いつもの愛チャリはお休みして頂いて、雨の日用の、
サブチャリに出動要請をします。

台風接近とは云え、まだ本領発揮の段階ではない様子で、
さほど情熱的な雨量ではありません。

しかし、ほんの１００Ｍ進んだだけで、
独身のジーパンも上着も、すっかり雨に濡れてしまっています、、。

とくに、ハンドルをつかんでいる左手から手首にかけては、
淡いグレイの上着が、こんにゃく色に変化していることに気づきます、、。

ここは、あまり遠方へと向かわずに、近場でハンティングしたほうがいいようです、、。

と云うわけで、独身がせっせと目指すのは、
“緑のスーパー”です。

まだ開店して間もなく、さらには、雨降りと云うことで、
ほとんどお客の姿は見受けられません。

こころ内を吐露してしまえば、独身だって、
おうちでぬくぬくっと“、、ブランチ”でもながめていたいところですが、
大好物の菓子パンのためなら、ジーパンがじっとりになろうとも、
いとわないってもんです。

さっそく菓子パンコーナーへと接近し、捜索活動を開始すると、
いちばん下の段の、端っこのほうに、今月、独身がずっとターゲットとしていた、
ある菓子パンが盛られていることに気づきますっ、、！

それは、神戸屋の今月の新作、
“和栗＆ホイップフランス”ですっ！

“フランスシリーズ”と云えば、遭遇すれば、かならず狙い撃ちしているほど、
独身がひいきにしているシリーズのひとつです。

しかし、この独身の情熱的なこころ粋とは裏腹に、
“フランスシリーズ”は、最近、あまり独身の前に姿を現してくれないのです、、。

以前なら、わりと頻繁に、あっちこっちのお店で遭遇していたのですが、
ここのところは、ごくたま〜に、気まぐれシェフのおまかせランチよろしく（？）、
ここ“緑”に、気まぐれにしか、登場してくれません、、。

そのため、いくら、独身が“フランスシリーズ”をターゲットにしていても、
確実にハンティング出来ると云う保障は、ありません、、。

縁がなければ、未来永劫、そのまま独身がシカトされてしまうのです、、。

皮肉なことに、求めれば求めるほど、
ターゲットは、そう容易には登場してくれないのが、世の常ってやつです、、。

そして、うっかり記憶に端っこに追いやってしまった頃合を見計らってか、
ふっと湧いて出てきたかのごとく、いきなりターゲットは現れるのです。

この“和栗＆ホイップフランス”は、まさに、この皮肉パターンです、、。

今月はじめ、独身が神戸屋のサイトで、新作情報をチェックしたとき、
即刻、この“和栗、、”にガッついたのですが、こうして、
実際にお目にかかったのは、そろそろ出雲大社から、
神さまたちが、舞い戻ってくる神無月の末、です、、。

独身も、あのときのガッつきが、出雲大社へと行ってしまったかのごとく、
この“和栗、、”のことは、めっきり記憶の端〜に追いやっていたのですが、
この日、台風２０号よろしく、突然のご対面ですっ。

と、ふと、お値段の札を確認してみると、そこには、
“おひとつ７８円　２４日（水）〜３０（火）”
と書かれていることに気づきます。

と云うことは、この日が、“和栗、、”の、
“緑”初デビュー、ではなく、すでに数日前から、
“緑”に存在していることを意味します、、。

独身、そんなことは、まったくもって知りませんでした、、。

台風２０号だって、接近しているのなら、
もっと、おおっぴろげに宣伝（？）してくれたっていいではありませんかっ。

“和栗、、”だって、数日間も特売されるのなら、
もっと、おおっぴろげに広告で、世に知らしめても、いいではありませんかっ、、。

しかし、こうしてターゲットとご対面を果たしたのだから、
ほっとひと安心ってもんです。

発見した瞬間、独身のこころ内では、
（キタ〜〜〜〜〜ァッ！！）
と、かなり絶叫です。

孤独なハンティングでなければ、声を大にして、
よろこびを爆発させていたのかも、しれません、、。

ひとりで、よかったです、、。

この日、独身は、はじめて台風２０号の存在を把握しましたが、
もしかしたら、“和栗、、”と遭遇出来た幸運は、
この台風がもたらしてくれたものと、いいように妄想しておこうと思います。




“国産栗を使用した味わい豊かなクリームと
　ミルク味のホイップクリームをサンド。”

と云うわけで、神戸屋の今月の新作、
“和栗＆ホイップフランス”です。

いままで、“フランスシリーズ”は、
“練乳フランス”、
“ホワイトチョコフランス”、
“チョコフランス”、
“いちご＆ホイップフランス”、
“ブルーベリーフランス”、
“夕張メロンフランス”、
“クッキクリームフランス”、
“アーモンドフランス”、
“宇治抹茶＆ホイップフランス”、
“りんご＆ヨーグルトフランス”、
“カスタードフランス”を頂きました。

さっそく生地からですが、はじめ、生地に喰らいつくと、
むんにり〜とした、柔軟な食感であることに気づきます。

“フランスシリーズ”と云うと、わりとぐいぐいっとした、
コッペとフランスが、ナイスにフュージョンした噛み応えがあります。

しかし、今回の生地は、軽いむっちり感にも似たやわらかさを感じます。

そのあと、生地はだんだんに本領を発揮し、
いつものぐいぐいの噛み応えへと変貌します。

いまのいまでは、たまに、もっさりと乾燥して、
ぐいぐい、ではなく、がっしりと硬くなってしまった生地もあったのですが、
この生地は、適度なしっとり感もあって、いい意味で、
いつもの“フランス”にはなかった、柔軟性があります。

それでいて、キメはみっしり、ぎっしりとして、
引き締まっている様子が伝わってきます。

うどんで云えば、腰があるってやつでしょうか。

さらに、生地がさらっとしているので、
とってもやさしい口あたりになっています。

“フランス”にしては、やけに、
しんみりと落ち着いているように感じます。

これはもしや、雨の湿度と関係しているとでも云うのでしょうか。

お味のほうは、すきっとした、シンプルなコッペパン風で、
余分なお味は無用と云った雰囲気です。

と、ここで、いつもなら、じゅわじゅわっと、
いい塩気が登場してくるのが“フランス”ですが、
いくらもぐもぐしていても、いっこうに塩気は姿を現してくれません。

その代わり、なのか、代打として参戦するのは、
お砂糖の甘味です。

後半になって、なにやら旨味が登場か、と思ったら、
お砂糖のやわらかな甘味が、じわじわっとお口ににじり寄ってきていることに気づきます。

これはこれで、なかなかいい仕事をしてくれているのですが、
やはり、“フランス”と云えば塩気なので、やはりここは、
代打ではなく、強引にでもバッターボックス（？）に入って頂きたかったです、、。

これには、流石の“亀田興毅選手”だって、
責任放棄した父の代打として、そして、亀田家代表として、
記者会見に登場するってもんです（？）。


（↑マウスオンで、中のクリームをちろ見、出来ますよ。）

生地の中には、栗味フィリングと、ホイップクリームがはさみ込まれています。

まずは栗味フィリングですが、白あんのように、
もったり、ねっとりとしていることに気づきます。

どうやら、白あんが基礎となっている模様です。

なかなかの、とっぷりとした濃密っぷりがあるのですが、
ざらざらっとした、にゃんこの舌べろよろしくの（！）、
不快なざらつきは、まったくありません。

かなりなめらかで、お口に親切な口さわりで、
ご丁寧に裏ごしでも決行されたものと、勝手に妄想します。

お味は、かなり栗度満載で、どっしりと濃厚であることが伝わってきますっ。

白あんが基礎と云うと、昨日のヤマザキの“やわらか栗あんホイップサンド”も、
白あんが使用されていたのですが、“やわらか、、”の場合は、
メインの栗が困惑してしまうほど、やっかいに白あんの甘味と風味が、
“イケメン俳優（？）”よろしくの売名、ではなく、全面にしゃしゃり出ていることで、
突然の解散、ではなく、栗あんがまとまりのない、奇怪なお味を放っていました、、。

このことで、今回の“和栗、、”も、白あんが邪魔に登場しているのではと、
かなり不安なこころ持ちでいたのですが、まったくもって、
白あんは栗に迷惑をかけていません。

それどころか、栗をナイスにサポートしていると云った感じで、
さわやかに、軽やかに甘味を付けたししてくれています。

そして、メインの栗のほうは、お味自体も、かなり濃厚で、
風味豊か、と云うか、勢いがあるのですが、しかとクリームを見つめてみると、
細やかな茶色い点々が点在していることに気づきます。

この正体は、独身が勝手に妄想するに、
渋皮、ではないでしょうか。

と云うのも、栗のほっくりとした風味に、
ぐっと、いい渋みも混在しているからです。

まさに、栗のすべてが、このクリームに詰め込まれている、
と云った雰囲気ですっ。

これには、流石の“小林幸子さん”だって、
１年の想いの丈を、年末の紅白の衣装に詰め込んでしまうってもんです（？）。




一方のホイップクリームですが、もふもふっとして、
なかなかの空気感があります。

これも、昨日の“やわらか栗あんホイップサンド”よろしく、
独身好みの、８分ほどの硬さに仕上がっています。

ぼふっと、濃密なのですが、お口にすると、
しゃわっと空気がつぶれるような音がして、
あとは、てろ〜んっとなめらかに、ゆるくなっていきます。

ぬるぬるっとした油分もまったくなく、
実に、さわやかな口あたりになっています。

お味のほうは、ミルク、と云うより、
いい意味で、乳くささが残っていて、
これが、お味もすっきりに感じさせている要因となっていると妄想します。

ミルクと云うと、もっとこっくりとした、重い甘味とコクがあったりしますが、
このホイップは、甘味はしかとあるのですが、乳くささが居残りしているおかげで、
まったく甘味が重くのしかかってきません。

これは、脂肪分高めのリッチなホイップと云うより、
植物性の、すっきり、あっさり派のホイップと云った雰囲気です。

これには、流石の“はぐれ刑事純情派”の“藤田まことさん”だって、
「いい仕事してますね〜っ。」
と、思わず関心して、“必殺”に勧誘してしまうってもんです（？）。

これが、栗フィリングと相成ると、まず、栗風味が、
どしっと勢いよく、お口に侵入してきます。

そして、後半になって、軽く栗を落ち着かせるかのごとく、
乳くささが、ほふっと登場してきます。

栗の濃厚なお味と、やさしいホイップは、
かなり相性がよろしいようですっ。

と云うか、ホイップが無駄にしゃしゃり出ていないことで、
しかと栗がメインであることを実感出来ます。

まさに、サブであることをわきまえていて、
栗のお邪魔にならないよう、そっと助太刀をしてくれていますっ。

先月から、あっちこっちのメーカーやコンビニから、
こぞって栗の菓子パンが登場して、独身も、
ついつい、秋の味覚の波に身をまかせてみたのですが、
この“和栗＆ホイップフランス”は、頂いたすべての栗の菓子パンの中で、
群を抜いて、ナイスなお味を放ってくれていますっ。

栗のお味も濃厚だし、甘味とのバランスも取れて、
サブのホイップも、売名行為などと云う愚行に走ることなく（？）、
しかと己の役目を果たしてくれています。

生地も、いい意味で、いつのも“フランス”らしくなく、
むにむにっとした、やわらかな弾力があって、これも、
栗とホイップクリームに、よくなじんでいます。

ここまで、すべてのバランスが保たれている菓子パンは、
ここ最近では、めっきりご無沙汰しています。

この“和栗、、”なら、是非とも、リピートしたいってもんですっ。

これには、流石の“星一徹さん”だって、よろこびのあまり、
繰り返し、繰り返し、ちゃぶ台をぶん投げてしまうことでしょう（？）。

とは云え、“亀田父”のごとく、責任だけは、
投げて頂きたくないものです（？？）。


購入価格：７８円/定価：１０５円。

栄養成分表示（１個当りのめやす）：
エネルギー：３５３ｋｃаｌ
たん白質：７．８ｇ
脂質：１０．６ｇ
炭水化物：５６．７ｇ
ナトリウム：４３７ｍｇ

独身評価：★★★★★

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