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2005年09月05日[Mon]

ドイツパン--ブレッツェル。





懐かしの味、Brezel、、、、。
「Eine Brezel bitte!アイネ ブレッツェル ビッテ!」
実はわたくし、ドイツに住んでおりました。

以前はお米党だったのですが、
美味しいドイツパンに出会って、すっかりパン党になってしまいました。

中でもブレッツェルはドイツを代表するパンの1つ。
本場では、大粒のお塩が沢山ついていて、
それをガリガリ取りながら食べるのがドイツ流。
塩気がビールによく合います。

ブレッツェルをおやつに食べている、
ベビーカーに乗った小さな子供も街中で頻繁に見掛けたものです。

ドイツ人に大柄の人が多いのは、小さな頃からブレッツェルを食べてるから!?

来年のW杯を前に、ドイツパンを味わってみては如何でしょう。

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