藤の華の焼印が押してあります。



中には、藤の花のあんと、生クリームが入っています。



ぷにぷにのやわらかいお餅に、
とろとろの生クリームはミルクのあっさりとした甘みと、
やわらかで、さわやかなじゅっぱさのある藤あんです。

藤の花の風味はしませんが、ふわっとやさしい生クリーム大福と云った感じです。

　→藤まつりの記事

藤まつり


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