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2008年06月21日[Sat]

BAGEL&BAGEL--ラズベリーヨーグルト(6月限定)。

BAGEL&BAGEL--ラズベリーヨーグルト(6月限定)。

BAGEL&BAGEL、6月の限定ベーグルッ!

これには、流石の“米米クラブさん”だって、なによりも、
たいせつな生地と果肉の旨味に、気づかされてしまうかっ。


♪棚上~~ぇっ、み~ぃっつ(3つ)あるだ~~ぁっ、けでっ、
 こころが~~ぁっ、どきどき、する~~ほどっ、
 6月~~ぅっ、限定のベ~~、グルッ、
 “ラズベリ~、、”、がぁあ~ぁったね~~~ぇっ♪

米米クラブさん”が、君がいるだけで、
こころが強くなれるのなら、この日の独身は
BAGEL&BAGEL”の6月のベーグル、“ラズベリーヨーグルト”を見て、
思わず、こころをどきどきっとさせてしまうってもんです。

先日は、東北地方も梅雨入りをした、と云うことで、
独身の生息地の静岡でも、お天気がぐずぐずっと、ぐずついています。

こういう不安定なお天気のときは、なかなかお洗濯をすることが出来ないので、
気づけば、タンスの中の靴下がなくなって、仕方がないので、
もったいない根性で、保存しておいた、穴あき靴下を再復活させるハメになる、
と云うことが、しばしあります。

やはり、梅雨の時期と云うのは、ほんの少しのあいだの晴れ間や、
くもりを見計らって、ちまちまっと、小まめにお洗濯することが賢明のようです。

とは云え、連日、お天気が雨と予報されると、
流石にちまちまっとでも、お洗濯することは出来ません、、。

とくに、ここ数日は、毎度、翌日の天気予報を見ては、
(嗚呼、明日も、洗濯機にはおやすみして頂くしかないのか、、。)
と、やむなく、お洗濯を断念する、と云う日々が続いています。

ところがどすこいっ!(?)。

そんな独身のこころ内を知ってか、知らずか、天気予報で、
しかと雨、と予報されても、なんとか雨をも降らせることなく、
くもり空を保っていると云う、意地悪をやらかしてくれているのです、、。

こんなことなら、お洗濯を決行すべきだったと、
毎度、後悔している独身です、、。

さて、この日も、朝から雨、と予報されていたにも関わらず、
空を仰いでみると、うっすらと、太陽の光が差し込んでいます。

しかし、もよっと雨雲もちらついているので、
ここで、うかうかっと油断することは出来ません。

これは、お天気のご機嫌が、ささっと変わらないうちに、
ささっとハンティングに出発したほうが、よろしいようです。

さて、この日の独身は、6月限定の“ラズベリーヨーグルト”を狙い撃ちするため、
BAGEL&BAGEL”へと向かうことにします。

実は、この日の遠征計画は、
数週間前から、しかと決められていたことです。

と云うのも、この日は、独身が毎度お世話になっている、
赤と青のドラッグストア”の、ポイント5倍デーだからであります。

この“赤と青、、”は、ちょうど、
“BAGEL&BAGEL”とおんなじ通り沿いに位置していることもあり、
ハンティングのついでに、“赤と青、、”を利用することにしています。

実は、前日、予報では雨のはずが、
しかと晴れていたこともあり、いっそのこと、
翌日も雨ならば、ハンティングを前倒ししてしまおうかと、
ちろっと考えていたのですが、やはり、“赤と青、、”の、
ポイント5倍デーのことを妄想すると、ここは、やはり、
予定通りの日に実行することが、ポイント大好物の独身の性ってやつです。

と云うわけで、ざっと雨に遭遇しないうちに、
さっさとハンティングに出発することにします。

しかと傘をお供させて、いざ、愛チャリに乗り込むと、
微っ妙~に、はらはらっと舞い落ちてくる小雨を、独身めがねがキャッチします。

なにやら、イヤ~な予感がしてきますが、
いちど走らせた愛チャリと、独身のハンティング欲は、
そう、容易には、止めることは出来ません。

こころ内で、お天気に懇願しつつ、ハムスターよろしく(?)、
いつもよりも、いそいそっと、愛チャリのペダルを回転させます。

と、その前に、ATMで“野口先生”にご登場して頂く必要があります。

ご近所にも、あっちこっちにATMはあるのですが、
ここは、あえて、多く機械を設置している、
中心地の金融機関を利用するほうが得策と云えます。

そこで、まずは、“BAGEL&BAGEL”のすぐ近くのATMへと向かうと、
なっ、なんとっ、5台あるうちの2台が、使用不可能になっているではありませんか、、。

しかも、独身の前には、すでに、3人ほどのかたが列をなしています、、。

あえて、列に並ばなくとも済むように、中心地のATMを狙ってみたのですが、
どうやら、独身の策は、失策に終わったようです、、。

思わぬところで、タイムロスとなってしまいましたが、
ささっと“野口先生”にお越し頂いて、ふたたび愛チャリに乗り込みます。

なんとか小雨もあがったようで、雨に濡れることなく、
無事、“BAGEL&BAGEL”に到着します。

さっそく6月限定の“ラズベリーヨーグルト”の捜索を開始するのですが、
ベーグルが盛られている箱をのぞき込んでも、なかなか“ラズベリー、、”を発見出来ません、、。

(これは、もしや、もう、売れ切れてしまったのかっ!)
と、こころ内は、どきどきっと動揺してしまいます、、。

独身は、ふだん、“BAGEL&BAGEL”でハンティングするときは、
もう1軒の、駅構内にある店舗を利用しています。

そちらでは、売れ切れと云うこともなく、
毎度、もりっと盛られているのですが、
やはり、すぐご近所とは云え、店舗が異なると、
その辺の売れ行き具合ってやつにも、違いがあるようです。

(いつもの駅構内のほうに移動するしかないのかっ、、。)
と、覚悟を決めようとしている独身の視界に、
おおきな張り紙が映り込んできます。

そして、その下の箱をのぞいて見ると、
そこには、しかと、“ラズベリー、、”が3つ
スタンバイしているところを発見ですっ。

あと、ほんの数10分、遅れを取っていたら、
泣く泣く、駅構内のほうへと移動するハメになっていたことが妄想されます。

これで、なんとか無事、無駄足になることなく、
しかとハンティングすることが出来ます。

ほっと安堵したところで、さっそく生地の選定へと移るわけですが、
3つあるうち、ひとつは、かなりの凹が確認出来ます。

もしや、“北斗七拳”でも喰らったのか、
と云うくらいの、おおきな凹っぷりです。

当然、この生地はシカトすることにして、
あとの残りふたつにしぼられます。

一方は、表面をちろ見しただけでも、
かなりの数のラズベリーがガン見出来ます。

ここ最近の“BAGEL&BAGEL”は、チョコチップなどが、
確認出来なかったり、また、実際には、かなり不足していたりと、
なかなかのケチケチッぷりをご披露してくれていました。

ところが、今回の“ラズベリー、、”は、もってけ泥棒よろしく、
かなりの大盤振る舞いっぷりを見せつけてくれています。

ここはやはり、喰いしん坊の独身としては、
より、ラズベリーの数がてんこ盛りのほうを選択したくなるってもんです。

しかし、よくよく両者を比較してみると、
ラズベリーがより多いほうは、いささか丸のかたちがゆがんでいることがわかります。

一方のほうは、数で云えば、前者に負けているのですが、
かたちの面では、つるっと小綺麗な輪っかになっています。

毎度、ハンティングの際には、生地のかたちにも、
こだわる独身としては、やはり、後者のほうを選択したくなります。

しかし、果肉の数の多さも、シカトすることは出来ません、、。

たった3個しか、箱にスタンバイしていないのに、
こんなにも生地のコンディションで悩まされるとは、
流石の“世界のナベアツさん”だって、思わずアホになってしまうってもんです(?)。

さんざ悩んでみた結果、今回は、かたちにこだわってみることにします。

とくに理由と云ったものはないのですが、
両手にワシづかみして、ガン見して、比較してみたところ、
なんとなく、かたちにこだわってみたくなったと云うわけです。

ようやっと選定作業がおわったところで、
さっさとレジへと精算に向かいます。

夏限定の“アイスベーグル”に、ちろっとこころを奪われつつも、
ささっと150円を支払って、雨に遭遇しないうちに、
さっと、お店から退散することにします。

そのあと、しかと“赤と青のドラッグストア”により、
ついでに、ご近所の本屋さんで、新刊の漫画を買って、
ちろっと立ち読みをして、この日のハンティングを、
なんら雨に意地悪されることなく、無事、終了させた独身なのであります。

BAGEL&BAGEL--ラズベリーヨーグルト(6月限定)。

甘酸っぱいドライラズベリーをほど良い酸味のヨーグルト生地にたっぷり混ぜ込みました。
 ラズベリーとヨーグルトの爽やかなコンビネーションをお楽しみください
。”

と云うわけで、“BAGEL&BAGEL”の6月のベーグル、
“ラズベリーヨーグルト
”です。

さっそく生地を頂いてみると、かなりむっちり~、
ねっちり~っとしていることがわかります。

5月の“キャラメルピーカン”も、同様に、
むちむちっとしていたのですが、今回も、
梅雨よろしく、じとじとっと、多めの水分を持ち合わせているようです。

生地に喰らいついた瞬間に、ぴとっと、
ぺとっと、口唇に軽く張り付いてきます。

キメもぴっとりと落ち着いているので、
お口の中でも、ぺったんっと張り付いてきます。

そして、そのままもぐもぐすると、まるで、
おもち風蒸しパンよろしく、ねっちねっちっと云う弾力を感じます。

いまのいままでの“BAGEL&BAGEL”の生地は、
がっしり、ぐっしりと、かなりかたくなで、
ハードマッチョ系の強さを持ち合わせていたのですが、
先月からは、かなりのソフトマッチョ、と云うか、
いい意味で、腰抜け軟弱野郎になっているように感じます。

イメージとしては、テニスラケットの輪っかに、
からだ全身を通り抜けすることが出来る、柔軟なからだの持ち主の、
エスパー伊東さん”と云ったところでしょうか(?)。

毎度、“BAGEL&BAGEL”のベーグルを頂くときは、
独身の弱気なアゴに、痛みが伴うことは、毎度、
覚悟していたのですが、ここ最近は、まったくそのような痛みを感じることはありません。

これは、“小泉元首相”とは相反し、
痛みを伴わない構造改革でも、行われたとでも云うのでしょうか(?)。

BAGEL&BAGEL--ラズベリーヨーグルト(6月限定)。

しかと生地をもぐもぐすると、だんだんに、
じょわじょわっと、小麦の甘味が染み出てきます。

生地にヨーグルトが盛り込まれているのですが、
独身が妄想していたほど、ヨーグルトの存在感はありません

前回、“JUNOESQUE BAGEL”の新作、“カルピスと日向夏みかんのベーグル”は、
もぐもぐすればするほど、カルピスの甘味が染み出てきたので、この生地も、
おんなじ乳系と云うことで、かなり期待していたのですが、
どうやら、独身の期待度は過激だったようです。

しかし、生地がむっちむっちの弾力と、
ねっちねっちの水分を持ち合わせているのは、
やはり、ヨーグルトがいい仕事をしてくれているものと、
勝手に妄想します。

ほとんどヨーグルトの風味、酸味は感じないのですが、
マジでごっくん5秒前、くらいになると、ヨーグルトの、
まろやかなコク
が、じょじょっと最後をしめてくれます。

エスパー伊東さん”が、超能力(!)をご披露したあと、
「はい~~~ぃっ。」
と云うようなものでしょうか(?)。

BAGEL&BAGEL--ラズベリーヨーグルト(6月限定)。

一方のラズベリーは、流石、てんこ盛りに盛り込まれているだけはあって、
生地に喰らいつくたびに、ラズベリーの存在感を見せつけられますっ。

と~ってもさわやか~な酸味と、フルーティーな甘味が、
つつ~っと、お口満載に広がりますっ。

もぐもぐすればするほど、ラズベリーの甘じゅっぱさが、
生地の小麦の甘味となかよしになって、ジューシーな旨味へと変化していきますっ。

そして、そのままごっくんすると、つんっと、
ラズベリーの酸味がお口に居残りしてくれますっ。

なんとも香り豊かで、清涼感のあるラズベリーですっ。

BAGEL&BAGEL--ラズベリーヨーグルト(6月限定)。

生地の残り半分は、いつものように、
レンジで20秒、チンしてみることにします。

すると、常温でも、じゅうぶんに、ねっちねっちっとしていたのが、
チンすることで、さらに、ねっちり度がアップして、みっちみっち、しています。

さらには、にんっふにんっと、いい意味での腰抜けが度を増して
益々、おもち風蒸しパンのような食感になっていますっ。

お味のほうは、小麦の風味が丸く、
まろやかになって、コクのある甘味が染み出てきます。

相も変わらず、ヨーグルトの存在感はないのですが、
このコクは、やはり、ヨーグルトがゆえんとなっているように思えます。

ラズベリーは、いささか酸味が弱気になって、
風味自体も、常温のときの勢いがなくなってしまっています。

生地の食感としては、レンジでチンのほうが、
もぐもぐしていて、たのしいのですが、お味で云えば、
やはり、常温そのままのほうが、しかと素材の風味と香りを堪能出来ます。

ベーグルを頂くときは、毎度、生地の残りをチンして、
その変化をたのしむことを常としているのですが、
今回は、常温でも、じゅうぶんに生地が柔軟で、
ねっちねっちっとしているので、そのまま頂くほうがよろしいかと思われます。

これには、流石の“米米クラブさん”だって、
♪たっとえば~~ぁっ、チンをするだ~~ぁ、けでっ、
 果肉が~~ぁ、弱気になる~~ことっ、
 生地より~~っ、旨味出るこ~~、っとを、
 見せつけ~~ぇっ、てくれたね~~~ぇっ♪
と、この生地をもぐもぐするだけで、ラズベリーと、
生地の小麦の甘味を、しかと気づかされるってもんですっ(?)。


BAGEL&BAGEL 楽天店

手作りベーグル専門店イーストリートベーグルズ


BAGEL&BAGEL
ラズベリーヨーグルト(6月限定)

販売価格:150円。

エネルギー:248kcаl/製品100g当たり。

独身評価:★★★★☆

↓BAGEL&BAGELのベーグルはこちらっ↓
BAGEL&BAGEL
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タグ: べーグル, ラズベリー, ヨーグルト,
スレッドテーマ: ベーグル,グルメ

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