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♪棚上〜〜ぇっ、み〜ぃっつ（３つ）あるだ〜〜ぁっ、けでっ、
　こころが〜〜ぁっ、どきどき、する〜〜ほどっ、
　６月〜〜ぅっ、限定のベ〜〜、グルッ、
　“ラズベリ〜、、”、がぁあ〜ぁったね〜〜〜ぇっ♪

“米米クラブさん”が、君がいるだけで、
こころが強くなれるのなら、この日の独身は
“BAGEL&BAGEL”の６月のベーグル、“ラズベリーヨーグルト”を見て、
思わず、こころをどきどきっとさせてしまうってもんです。

先日は、東北地方も梅雨入りをした、と云うことで、
独身の生息地の静岡でも、お天気がぐずぐずっと、ぐずついています。

こういう不安定なお天気のときは、なかなかお洗濯をすることが出来ないので、
気づけば、タンスの中の靴下がなくなって、仕方がないので、
もったいない根性で、保存しておいた、穴あき靴下を再復活させるハメになる、
と云うことが、しばしあります。

やはり、梅雨の時期と云うのは、ほんの少しのあいだの晴れ間や、
くもりを見計らって、ちまちまっと、小まめにお洗濯することが賢明のようです。

とは云え、連日、お天気が雨と予報されると、
流石にちまちまっとでも、お洗濯することは出来ません、、。

とくに、ここ数日は、毎度、翌日の天気予報を見ては、
（嗚呼、明日も、洗濯機にはおやすみして頂くしかないのか、、。）
と、やむなく、お洗濯を断念する、と云う日々が続いています。

ところがどすこいっ！（？）。

そんな独身のこころ内を知ってか、知らずか、天気予報で、
しかと雨、と予報されても、なんとか雨をも降らせることなく、
くもり空を保っていると云う、意地悪をやらかしてくれているのです、、。

こんなことなら、お洗濯を決行すべきだったと、
毎度、後悔している独身です、、。

さて、この日も、朝から雨、と予報されていたにも関わらず、
空を仰いでみると、うっすらと、太陽の光が差し込んでいます。

しかし、もよっと雨雲もちらついているので、
ここで、うかうかっと油断することは出来ません。

これは、お天気のご機嫌が、ささっと変わらないうちに、
ささっとハンティングに出発したほうが、よろしいようです。

さて、この日の独身は、６月限定の“ラズベリーヨーグルト”を狙い撃ちするため、
“BAGEL&BAGEL”へと向かうことにします。

実は、この日の遠征計画は、
数週間前から、しかと決められていたことです。

と云うのも、この日は、独身が毎度お世話になっている、
“赤と青のドラッグストア”の、ポイント５倍デーだからであります。

この“赤と青、、”は、ちょうど、
“BAGEL&BAGEL”とおんなじ通り沿いに位置していることもあり、
ハンティングのついでに、“赤と青、、”を利用することにしています。

実は、前日、予報では雨のはずが、
しかと晴れていたこともあり、いっそのこと、
翌日も雨ならば、ハンティングを前倒ししてしまおうかと、
ちろっと考えていたのですが、やはり、“赤と青、、”の、
ポイント５倍デーのことを妄想すると、ここは、やはり、
予定通りの日に実行することが、ポイント大好物の独身の性ってやつです。

と云うわけで、ざっと雨に遭遇しないうちに、
さっさとハンティングに出発することにします。

しかと傘をお供させて、いざ、愛チャリに乗り込むと、
微っ妙〜に、はらはらっと舞い落ちてくる小雨を、独身めがねがキャッチします。

なにやら、イヤ〜な予感がしてきますが、
いちど走らせた愛チャリと、独身のハンティング欲は、
そう、容易には、止めることは出来ません。

こころ内で、お天気に懇願しつつ、ハムスターよろしく（？）、
いつもよりも、いそいそっと、愛チャリのペダルを回転させます。

と、その前に、ATMで“野口先生”にご登場して頂く必要があります。

ご近所にも、あっちこっちにATMはあるのですが、
ここは、あえて、多く機械を設置している、
中心地の金融機関を利用するほうが得策と云えます。

そこで、まずは、“BAGEL&BAGEL”のすぐ近くのATMへと向かうと、
なっ、なんとっ、５台あるうちの２台が、使用不可能になっているではありませんか、、。

しかも、独身の前には、すでに、３人ほどのかたが列をなしています、、。

あえて、列に並ばなくとも済むように、中心地のATMを狙ってみたのですが、
どうやら、独身の策は、失策に終わったようです、、。

思わぬところで、タイムロスとなってしまいましたが、
ささっと“野口先生”にお越し頂いて、ふたたび愛チャリに乗り込みます。

なんとか小雨もあがったようで、雨に濡れることなく、
無事、“BAGEL&BAGEL”に到着します。

さっそく６月限定の“ラズベリーヨーグルト”の捜索を開始するのですが、
ベーグルが盛られている箱をのぞき込んでも、なかなか“ラズベリー、、”を発見出来ません、、。

（これは、もしや、もう、売れ切れてしまったのかっ！）
と、こころ内は、どきどきっと動揺してしまいます、、。

独身は、ふだん、“BAGEL&BAGEL”でハンティングするときは、
もう１軒の、駅構内にある店舗を利用しています。

そちらでは、売れ切れと云うこともなく、
毎度、もりっと盛られているのですが、
やはり、すぐご近所とは云え、店舗が異なると、
その辺の売れ行き具合ってやつにも、違いがあるようです。

（いつもの駅構内のほうに移動するしかないのかっ、、。）
と、覚悟を決めようとしている独身の視界に、
おおきな張り紙が映り込んできます。

そして、その下の箱をのぞいて見ると、
そこには、しかと、“ラズベリー、、”が３つ、
スタンバイしているところを発見ですっ。

あと、ほんの数１０分、遅れを取っていたら、
泣く泣く、駅構内のほうへと移動するハメになっていたことが妄想されます。

これで、なんとか無事、無駄足になることなく、
しかとハンティングすることが出来ます。

ほっと安堵したところで、さっそく生地の選定へと移るわけですが、
３つあるうち、ひとつは、かなりの凹が確認出来ます。

もしや、“北斗七拳”でも喰らったのか、
と云うくらいの、おおきな凹っぷりです。

当然、この生地はシカトすることにして、
あとの残りふたつにしぼられます。

一方は、表面をちろ見しただけでも、
かなりの数のラズベリーがガン見出来ます。

ここ最近の“BAGEL&BAGEL”は、チョコチップなどが、
確認出来なかったり、また、実際には、かなり不足していたりと、
なかなかのケチケチッぷりをご披露してくれていました。

ところが、今回の“ラズベリー、、”は、もってけ泥棒よろしく、
かなりの大盤振る舞いっぷりを見せつけてくれています。

ここはやはり、喰いしん坊の独身としては、
より、ラズベリーの数がてんこ盛りのほうを選択したくなるってもんです。

しかし、よくよく両者を比較してみると、
ラズベリーがより多いほうは、いささか丸のかたちがゆがんでいることがわかります。

一方のほうは、数で云えば、前者に負けているのですが、
かたちの面では、つるっと小綺麗な輪っかになっています。

毎度、ハンティングの際には、生地のかたちにも、
こだわる独身としては、やはり、後者のほうを選択したくなります。

しかし、果肉の数の多さも、シカトすることは出来ません、、。

たった３個しか、箱にスタンバイしていないのに、
こんなにも生地のコンディションで悩まされるとは、
流石の“世界のナベアツさん”だって、思わずアホになってしまうってもんです（？）。

さんざ悩んでみた結果、今回は、かたちにこだわってみることにします。

とくに理由と云ったものはないのですが、
両手にワシづかみして、ガン見して、比較してみたところ、
なんとなく、かたちにこだわってみたくなったと云うわけです。

ようやっと選定作業がおわったところで、
さっさとレジへと精算に向かいます。

夏限定の“アイスベーグル”に、ちろっとこころを奪われつつも、
ささっと１５０円を支払って、雨に遭遇しないうちに、
さっと、お店から退散することにします。

そのあと、しかと“赤と青のドラッグストア”により、
ついでに、ご近所の本屋さんで、新刊の漫画を買って、
ちろっと立ち読みをして、この日のハンティングを、
なんら雨に意地悪されることなく、無事、終了させた独身なのであります。



“甘酸っぱいドライラズベリーをほど良い酸味のヨーグルト生地にたっぷり混ぜ込みました。
　ラズベリーとヨーグルトの爽やかなコンビネーションをお楽しみください。”

と云うわけで、“BAGEL&BAGEL”の６月のベーグル、
“ラズベリーヨーグルト”です。

さっそく生地を頂いてみると、かなりむっちり〜、
ねっちり〜っとしていることがわかります。

５月の“キャラメルピーカン”も、同様に、
むちむちっとしていたのですが、今回も、
梅雨よろしく、じとじとっと、多めの水分を持ち合わせているようです。

生地に喰らいついた瞬間に、ぴとっと、
ぺとっと、口唇に軽く張り付いてきます。

キメもぴっとりと落ち着いているので、
お口の中でも、ぺったんっと張り付いてきます。

そして、そのままもぐもぐすると、まるで、
おもち風蒸しパンよろしく、ねっちねっちっと云う弾力を感じます。

いまのいままでの“BAGEL&BAGEL”の生地は、
がっしり、ぐっしりと、かなりかたくなで、
ハードマッチョ系の強さを持ち合わせていたのですが、
先月からは、かなりのソフトマッチョ、と云うか、
いい意味で、腰抜け、軟弱野郎になっているように感じます。

イメージとしては、テニスラケットの輪っかに、
からだ全身を通り抜けすることが出来る、柔軟なからだの持ち主の、
“エスパー伊東さん”と云ったところでしょうか（？）。

毎度、“BAGEL&BAGEL”のベーグルを頂くときは、
独身の弱気なアゴに、痛みが伴うことは、毎度、
覚悟していたのですが、ここ最近は、まったくそのような痛みを感じることはありません。

これは、“小泉元首相”とは相反し、
痛みを伴わない構造改革でも、行われたとでも云うのでしょうか（？）。



しかと生地をもぐもぐすると、だんだんに、
じょわじょわっと、小麦の甘味が染み出てきます。

生地にヨーグルトが盛り込まれているのですが、
独身が妄想していたほど、ヨーグルトの存在感はありません。

前回、“JUNOESQUE BAGEL”の新作、“カルピスと日向夏みかんのベーグル”は、
もぐもぐすればするほど、カルピスの甘味が染み出てきたので、この生地も、
おんなじ乳系と云うことで、かなり期待していたのですが、
どうやら、独身の期待度は過激だったようです。

しかし、生地がむっちむっちの弾力と、
ねっちねっちの水分を持ち合わせているのは、
やはり、ヨーグルトがいい仕事をしてくれているものと、
勝手に妄想します。

ほとんどヨーグルトの風味、酸味は感じないのですが、
マジでごっくん５秒前、くらいになると、ヨーグルトの、
まろやかなコクが、じょじょっと最後をしめてくれます。

“エスパー伊東さん”が、超能力（！）をご披露したあと、
「はい〜〜〜ぃっ。」
と云うようなものでしょうか（？）。



一方のラズベリーは、流石、てんこ盛りに盛り込まれているだけはあって、
生地に喰らいつくたびに、ラズベリーの存在感を見せつけられますっ。

と〜ってもさわやか〜な酸味と、フルーティーな甘味が、
つつ〜っと、お口満載に広がりますっ。

もぐもぐすればするほど、ラズベリーの甘じゅっぱさが、
生地の小麦の甘味となかよしになって、ジューシーな旨味へと変化していきますっ。

そして、そのままごっくんすると、つんっと、
ラズベリーの酸味がお口に居残りしてくれますっ。

なんとも香り豊かで、清涼感のあるラズベリーですっ。



生地の残り半分は、いつものように、
レンジで２０秒、チンしてみることにします。

すると、常温でも、じゅうぶんに、ねっちねっちっとしていたのが、
チンすることで、さらに、ねっちり度がアップして、みっちみっち、しています。

さらには、にんっふにんっと、いい意味での腰抜けが度を増して、
益々、おもち風蒸しパンのような食感になっていますっ。

お味のほうは、小麦の風味が丸く、
まろやかになって、コクのある甘味が染み出てきます。

相も変わらず、ヨーグルトの存在感はないのですが、
このコクは、やはり、ヨーグルトがゆえんとなっているように思えます。

ラズベリーは、いささか酸味が弱気になって、
風味自体も、常温のときの勢いがなくなってしまっています。

生地の食感としては、レンジでチンのほうが、
もぐもぐしていて、たのしいのですが、お味で云えば、
やはり、常温そのままのほうが、しかと素材の風味と香りを堪能出来ます。

ベーグルを頂くときは、毎度、生地の残りをチンして、
その変化をたのしむことを常としているのですが、
今回は、常温でも、じゅうぶんに生地が柔軟で、
ねっちねっちっとしているので、そのまま頂くほうがよろしいかと思われます。

これには、流石の“米米クラブさん”だって、
♪たっとえば〜〜ぁっ、チンをするだ〜〜ぁ、けでっ、
　果肉が〜〜ぁ、弱気になる〜〜ことっ、
　生地より〜〜っ、旨味出るこ〜〜、っとを、
　見せつけ〜〜ぇっ、てくれたね〜〜〜ぇっ♪
と、この生地をもぐもぐするだけで、ラズベリーと、
生地の小麦の甘味を、しかと気づかされるってもんですっ（？）。


☆BAGEL&BAGEL　楽天店

☆手作りベーグル専門店イーストリートベーグルズ


BAGEL&BAGEL
ラズベリーヨーグルト（６月限定）

販売価格：１５０円。

エネルギー：２４８ｋｃаｌ/製品１００ｇ当たり。

独身評価：★★★★☆

↓BAGEL&BAGELのベーグルはこちらっ↓
（BAGEL&BAGEL）

タグ： べーグル, ラズベリー, ヨーグルト,
スレッドテーマ： ベーグル,グルメ